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IL
DISTINTIVO DI
“MEDIATORE” DEL MERCATO |
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Tradizione
perduta senza rimpianti, quella dell’allevamento del baco da seta, ha
rappresentato per molto tempo, un elemento principale dell’economia di
molte famiglie Cremasche. Per quasi due mesi quest’attività, aveva il
potere di sconvolgere i normali ritmi di vita di una famiglia, con
tecniche mai sostanzialmente cambiate. Crema poteva vantare un mercato
affermato nel settore della bachicoltura, ben regolamentato, dove si
trattavano grosse quantità di bozzoli. Il luogo delle negoziazioni
MARIO
CASSI |
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Opere consultate: Folclore Cremasco, F. Piantelli Archivio
Personale, Mario Cassi Cento
città d’Italia – Crema 1896
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